Частые вопросы и ответы

Что такое стевия ?

Стевия – медовая трава, которую выращивают ради листьев. Экстракт, который из нее добывают – стевиозид – не имеет калорий и одновременно слаще сахара в 100-200 раз. Кроме этого он содержит комплекс минералов и других питательных веществ. Именно этот компонент мы используем в качестве сладкой составляющей в нашей продукции.

Натуральный подсластитель Стевия способствует снижению холестерина, улучшает функцию поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта.

Стевия- это натуральная альтернатива сахару, продукт для сторонников здорового образа жизни. Заменив в своем рационе сахар на стевию, Вы не только избавитесь от лишних калорий, но и улучшите свое здоровье.

Можно ли употреблять заменители сахара Stevia при ГВ и беременности ?

Натуральный заменитель сахара Stevia не представляет опасности для организма женщины и ребенка во время беременности и кормления грудью. Но существуют люди с индивидуальной непереносимостью любого продукта, в том числе и стевии. Потому мы рекомендуем предварительно проконсультироваться со своим лечащих врачем. Подробнее в статье

Зачем мальтодекстрин в составе заменителей сахара Stevia?

Мальтодекстрин – гигроскопичный безвкусный порошок белого цвета, получаемый переработкой крахмала. В нашем продукте выполняет роль вспомогательного вещества, разбавителя сладость экстракта стевии (стевиозида) придавая продукту, удобную для использования в быту форму. Так как чистый стевиозид, вытяжку из листьев стевии, практически невозможно дозировать в домашних условиях из-за высокой концентрации сладости. Сладость чистого экстракта привышает сладость сахара в 200-250 раз.

Можно ли употреблять Stevia при диабете?

Заменители сахара ТМ «Stevia» - рекомендовано использовать при сахарном диабете, так как они не влияют на уровень глюкозы в крови.

Заментели сахара помогают диабетикам почувствовать привычный сладкий вкус, не вредя своему организму. Стевия не только не приносит вред, но и оказывает благотворное действие. Улучшается обменные процессы, снижается уровень холестерина.

Можно ли употреблять Стевию на безуглеводных диетах, например, диете Аткинса или Дюкана?

Заменители сахара ТМ «Stevia» имеют растительное происхождение, высокую концентрацию сладости и содержат 0 калорий. Это позволяет использовать продукцию при диетах.

В Диете Дюкана главное требование к сахарозаменителю, чтобы он был не каллорийный. Наш сахарозаменитель идеально подходит для приверженцев этого способа приведения в форму своего тела.

Диета Аткинса или как ее еще называют "Голливудская диета" основана на рационе насыщенном белками и жирами, но с ограничением углеводов. Доктор Аткинс считает, что главный виновник лишнего веса именно углеводы. Главная задача диеты, перестроить организм на сжигание жиров, а не углеводов. При диете разрешены напитки с сахарозаменителями, и заменители сахара ТМ "STEVIA" отлично подойдут. Подробнее в статье

Можно ли использовать заменитель сахара Stevia в выпечке?

Наша продукция является термостабильной, это говорит о том, что ее можно использовать в выпечке и при этом она сохранит свои полезные свойства. У нас на сайте есть много проверенных рецептов выпечки со Stevia. Так же стевия отлично подходит для желе, муссов, чизкейков, варенья и джемов. Получаются отличные компоты, узвары и коктейли.

В чем разница между заменителями сахара Stevia с красной крышкой и зеленой?

Различие этих заменителей сахара в составе и концентрации.

Stevia в банке, 150 г. (с красной крышкой) содержит – стевиозид, экстракт топинамбура, мальтодекстрин.

1 грамм продукта в 10 раз слаще сахара.

Одна упаковка Stevia 150 г. заменит Вам 1,5 кг сахара.

По текструре как сахарная пудра, есть долгое сладкое послевкусие, свойственное стевии.

Stevia в банке, 180 г. (с зеленой крышкой) содержит – стевиозид, экстракт топинамбура, эритритол

1 грамм продукта в 15 раз слаще сахара.

Одна упаковка Stevia, 180 г. заменит Вам 2.7 кг сахара. Этот сахарозаменитель очень приближен по вкусовым качествам к сахару и визуально как сахар, сформирован в кристалики.