Hello-Site.ru. Бесплатный конструктор сайтов.

Категории

Компот «Волшебная клубничка»

 
Волшебная клубничкаИнгредиенты:
 
  Клубника – 3,8 кг
   Экстракт Стевии – 6-7 г на 1 л воды
 
Для приготовления компота «Волшебная клубничка» вам понадобится около 50 минут. Сначала тщательно переберите клубнику и промойте ее под проточной водой. Все неспелые или поврежденные ягоды необходимо убрать. Теперь нужно приготовить из ягод сироп. Для этого налейте в кастрюлю воду, добавьте в нее стевию и кипятите смесь до момента полного растворения стевии. Полностью залейте клубнику получившимся сиропом и дайте ему настояться около 3-4 часов. После этого слейте сироп в другую кастрюлю и разложите клубнику поровну в стеклянные банки, простерилизованные. Опять доведите сироп до кипения и налейте в банки поверх клубники. Обычно выходит 8-9 пол-литровых банок. Стерилизуйте банки 12 минут. Герметично закройте их крышками.