Что такое Стевия? Описание, история, польза

Стевия – это необычное лекарственное растение. Впервые его полезные свойства открыли для себя жители Южной Америки. Листья и стебли стевии имеют сладкий вкус (слаще сахара в 20 раз!); они очень часто используются при изготовлении полезных и диетических продуктов питания.

История популярности стевии в Украине

Популярной в Украине южноафриканская трава стала всего несколько лет назад, после того, как выяснилось, что она не повышает уровень сахара в крови. Стевия применяется многими людьми для похудения, для борьбы с ожирением, сахарным диабетом, болезнями желудочно-кишечного тракта. Согласитесь, приятно пить любимый горячий шоколад или есть хлебцы с шоколадной пастой, находясь на диете. Доказано, что калорийность экстракта стевии равна нулю. В листьях же всего 18 ккал. Продукция украинской компании «Stevia» изготовлена из исключительно натуральных ингредиентов. Вы можете также использовать стевию как сахарозаменитель, находясь на популярной в наше время и эффективной диете Дюкана, основанной на малом количестве потребления углеводов.

В каком виде продается стевия

Давайте разберемся, как же правильно применять стевию, в каком виде она продается? В нашем интернет-магазине вы можете купить стевию в стиках или в таблетках. Одна таблетка стевии равна одной чайной ложке сахара. Стевия в таблетках расходуется очень экономно. Порошок из стевии можно добавлять в любые низкокалорийные десерты. Большим плюсом является то, что стевия отлично переносит как низкие, так и высокие температуры, не теряя своих полезных свойств. Стевия – это отличный безопасный заменитель сахара. Поэтому вы можете кушать питательные блюда из стевии и вести здоровый образ жизни.

Стевию часто принимают спортсмены; она также используется как сахарозаменитель на сушке (не вызывает секреции инсулина через стимуляцию вкусовых рецепторов). Некоторые ученые утверждают, что эта волшебная трава способствует восстановлению человека после нервного или физического истощения. А значит, она является незаменимым продуктом для людей, которые занимаются напряженной физической или умственной деятельностью.