Рецепт «Рогалики с повидлом»

Ингредиенты:
 

• Дрожжи – 1 ч. л сухих или 30 г прессованных
• Мука – 3 ст. л
• Молоко - 200 г
• Маргарин – 250 г
• Экстракт Стевии – 5 г
• Густое повидло, джем из экстракта стевии – 500 г
• Орехи – 150 г
• Ванилин – 1 г

Для приготовления вкуснейших рогаликов с повидлом вам понадобиться около 50 минут.

1. Для начала разведите дрожжи в 100 мл подогретого молока и оставьте их на 15 минут.
2. Молоко, которое осталось, закипятите.
3. Ванилин разведите в одной столовой ложке горячей воды.
4. Добавьте его в кипяченое молоко, а также добавьте дрожжи и маргарин.
5. Аккуратно вылейте в смесь просеянную муку.
6. Интенсивно заместите тесто, уберите его в холодильник на полчаса.
7. После того, как тесто охладится, поделите его на 5 частей, тонко раскатайте и разрежьте так, чтобы вышли треугольники.
8. В основание каждого треугольника поместите повидло и орехи.
9. Сверните и крепко защепите рогалики. Смажьте их желтком.
10. Включите духовку и подождите, пока она немного прогреется.
11. Выпекайте рогалики с повидлом при 180 градусах до момента образования румяной корочки. На выходе вы получите 6-8 порций аппетитных рогаликов.