Рецепт салат-коктейль «Эдем»

Ингредиенты:

• Фрукты (яблоки, груши, виноград, сливы, персики, абрикосы) - по 100 г
• Лимонный сок – 200 г
• Сметана или сливки – 60 г
• Арахис или миндаль – 50 г
• Экстракт Стевии – 5 г

Время приготовления салата «Эдем» - 20 минут.

1. Яблоки и груши необходимо тщательно вымыть, вырезать из них середину и нарезать мелкими кубиками.
2. Теперь заправьте их лимонным соком.
3. Удалите косточки из слив, персиков и абрикос. Нарежьте их тоненькими дольками.
4. Высыпьте все фрукты в глубокую емкость и аккуратно перемешайте.
5. Разложите салат по салатницам.
6. Взбейте сметану или сливки со стевией и измельченными орехами.
7. Разложите полученный крем по вазочкам, поверх салата.

Данный рецепт рассчитан на 8-10 порций.

Данный рецепт рассчитан на 3 порции.