Рецепт імбирний пряник

Інгредієнти:

1. Борошно - 200 г
   Вершкове масло 175 г
   Молоко - 150 мл
   Мед - 3 ст. л
   Екстракт стевії - 15 г
   Кориця - 1 ½ ч. Л
   Імбир мелений - ½ - 1 ч. Л
   Сода - ½ ч. Л

Щоб приготувати імбирний пряник змішайте масло, мед, молоко і імбир, додайте стевію. Поставте суміш на повільний вогонь. Варіть її, постійно помішуючи. Імбир дрібно натріть і змішайте з медом. У злегка остигнула суміш додайте борошно з содою, прянощі і імбир з медом. Обережно вмішати в тісто яйця, попередньо збиті. Змастіть форму маслом і викладіть в неї тісто. Випікайте при 180 градусах до готовності (не менше півгодини). Час приготування імбирного пряника - близько 50 хвилин. Скориставшись даними рецептом, ви отримаєте близько 6-8 порцій апетитного десерту.