Рецепт пряник «Забавный»

Категории

Ингредиенты: 

  • Мука – 5 – 6 ст. л
  • Сметана (жирный кефир) - 200 г
  • Маргарин – 150 г
  • Изюм – 100 г
  • Желтки – 2 шт
  • Корица – 1 ч. л
  • Какао – 1 ст. л
  • Экстракт Стевии – 20 г
  • Сода – 1 ч. л

Для глазури:

  • Белки – 2 шт
  • Экстракт Стевии – 2 г
  • Кокосовая стружка – 2 ст. л 

Чтобы приготовить «Забавный» пряник вам понадобиться не более 45 минут.

  1. Первым делом, погасите соду в сметане или кефире.
  2. Потом разотрите желтки и растопите маргарин.
  3. Влейте смесь из маргарина, желтков, соды, кефира, корицы и какао в муку.
  4. Добавьте также стевию. Интенсивно замесите тесто. Оно должно быть эластичным.
  5. Промойте изюм в кипятке, высушите его и обваляйте в муке. Теперь добавьте в тесто.
  6. Из теста слепите пряники необходимой формы, выложите их на предварительно смазанный противень и выпекайте около получаса при 220 градусах.
  7. Приготовьте глазурь, взбив белки со стевией и кокосовой стружкой.
  8. Смажьте еще горячие пряники глазурью.

Рецепт рассчитан на 6-8 порций.

( 38 )
Рекомендуемые товары
Быстрый заказ
  • Шоколадная паста с арахисом и стевией по ДСТУ 7374:2013
  • БЕЗ САХАРА – СО СТЕВИЕЙ
  • 100% натуральный продукт
  • Без консервантов
  • Состав: сухая молочная сыворотка, смесь натуральных растительных жиров, арахисовая мука, экстракт сладкий из листьев стевии, какао-порошок, смесь эмульгирующих веществ (лецитин, PGPR)
  • Вес: 130 г
  • Производитель: ООО «Гудвил-Инвест»
Быстрый заказ
  • Напиток Горячий шоколад со стевией – с ароматом Пломбир
  • Состав: какао-порошок с пониженным содержанием жира, сухая молочная сыворотка, экстракт сладкий из листьев стевии, натуральный ароматизатор
  • Вес: 150 г
  • Производитель: ООО «Гудвил-Инвест»
Быстрый заказ
  • Сладкий экстракт из листьев стевии «STEVIA+» (эритритол). 1:15 к сахару
  • Состав: эритритол, экстракт стевии, экстракт топинамбура
  • Вес: 180 г (эквивалент 2,7 кг сахара)
  • Производитель: ООО «Гудвил-Инвест»
Комментарии
Пока нет комментариев
Написать комментарий
Имя*
Email
Введите комментарий*
100% гарантия качества
100% гарантия качества
На отделения Новой почты от 400 грн.
На отделения Новой почты от 400 грн.
Весь товар в наличии, быстрая доставка
Весь товар в наличии, быстрая доставка
Обмен/возврат в течении 14 дней
Обмен/возврат в течении 14 дней